Tiramisu (z tvarohu)

27. 7. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

500 g netučného tvarohu ve vaničce (v Kauflandu značka Vian)
200 g sladké smetany (12% - Vian)
může být i smetana ke šlehání
1 sušená šlehačka (Dr. Oetker nebo i jiná)
1-2 ztužovače šlehačky (Smetafix)
1 lžička ml. cukru
1 vanilkový cukr
VŠE ušlehat.

dlouhé cukrářské piškoty (asi 2 sáčky)
mohou být i kulaté dětské
káva, rum

Tuto dávku dávám do umělohmotné misky rozměry asi 23x23 cm, výška 8cm. Pokud budete chtít použít spíš dortovou formu, je nutné zvýšit dávky.

Postup přípravy

Do misky dáme piškoty, pokapeme kávou a rumem (aby byly nasáklé). Na ně dáme vrstvu ušlehané hmoty, znovu piškoty (pokapané) a vrstvu hmoty. Vrch posypeme grankem. Nechat ztuhnout v ledničce přes noc.
Na piškoty se může dát i jakékoliv ovoce nebo ovocná dřeň.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)